通販でカニを買いたいと思っています。 ボイル済みで解凍してそのまま食べられるも…

通販でカニを買いたいと思っています。 ボイル済みで解凍してそのまま食べられるも…
通販でカニを買いたいと思っています。 ボイル済みで解凍してそのまま食べられるものと、生冷凍したむき身をしゃぶしゃぶでいただくのはどちらが美味しいですか? ボイル済みで冷凍してある カニはしょっぱいイメージがあります。 いま妊婦なのでできれば塩分控え目でいただきたいです。 また、欲を言うと味噌も食べたいのですが…… むき身と丸ごと、どちらが(身に対して)お得なのでしょうか。 おすすめのお店があればそちらも教えていただけると嬉しいです。(続きを読む)

カニ通販のお店選びで迷っています。 かに本舗、かにまみれがネットで調べた結果、…
カニ通販のお店選びで迷っています。 かに本舗、かにまみれがネットで調べた結果、最終候補に残っています。 できれば両方で、またどちらかでカニ通販したことのある方がいらっしゃったら感動をお願いできないでしょうか? カニは高価ですし、慎重になっています。(続きを読む)

カニの生食について 今日は母の誕生日で父が北海道からウニとロシアのオホーツク海…
カニの生食について 今日は母の誕生日で父が北海道からウニとロシアのオホーツク海で取れたズワイガニを通販で取り寄せました。 カニはこちらに到着してすぐの時はまだ生きていたようなカニです。 しかし、カニビルの卵と小さなカニビルが蟹の甲羅に付着していました。 父はそのカニを生で食べようとしているんです…。 父が買った通販サイトでも 『生食は寄生虫におかされるリスクがあるから必ず加熱してからお召し上がりください』 というような注意書きがしてありました。 父にそれを忠告すると 『お前たちは考え過ぎだ!!!迷信にすぎん!!!』 と全く聞こうとしません…。 母本人も『私の誕生日が寄生虫におかされました記念になんてしたくないからね!!』と父以外全員『茹でなきゃ食べたくない』に賛成しています。 元々頑固な性格の人なのでなかなか曲げません(汗) なんて言ったらいいでしょうか…。(続きを読む)

失敗しないカニの選び方!

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